你像猪一样能吃”，这样的营销不好笑

近日，云南一网友在社交平台发帖称，自己在曹氏鸭脖连锁门店用餐时，发现麻辣烫碗沿刻着“碗底有惊喜”，可碗底却印着“你像猪一样能吃”的文字，这让她感觉被冒犯，直呼“一点都不好笑，只觉得不被尊重” 。5月27日，湖南曹氏鸭脖餐饮管理有限公司相关工作人员回应称，麻辣烫的碗由门店自行负责采购，公司未作统一规范。

据报道，涉事门店老板表示，印着“你像猪一样能吃”文字的碗是其去年11月自行定做的，刷到短视频平台有类似标语，觉得有趣才特意去买，初衷绝非恶意侮辱消费者。同时，同批次还订购了其他标语的碗，比如“吃完了棒棒哒”“免单”“返现两元”“饮料一瓶”等，如果顾客不能接受“你像猪一样能吃”的标语，可以在称菜时告知店内员工，不使用这个碗盛菜。

商家想通过玩梗的方式进行营销，增强与消费者之间的互动，出发点或许是好的，但很显然，这次营销“翻车”了。虽然老板解释，此举只是“调侃”“抱着开玩笑的心态”，但站在消费者的角度，这样的“惊喜”更像是“惊吓”。有网友就表示，“猪”在文化语境中往往承载着贬损意味，即便商家没有恶意，这样的表达也难免让人感到被冒犯。毕竟，不是所有人都能接受这样的“玩笑”。

营销要拿捏好分寸，不能逾越底线，更不能让消费者感到不适。此前，南京“黛比螺蛳粉”因名称与当地脏话“呆比”（意为呆傻）谐音，遭消费者投诉。商家辩称无意冒犯，但公众认为品牌为博眼球故意打擦边球，最终被迫更名。在此次事件中，碗沿写着“碗底有惊喜”，本会让消费者产生正面期待，结果看到的却是一句不太友好的评价，这种心理上的巨大落差，无疑会给消费者带来负面体验。

说到底，幽默需要建立在相互尊重的基础上，营销亦是如此。真正好的营销，应该是让人会心一笑，而不是引发反感和抵触。在注意力经济时代，商家想通过新奇、有趣的方式吸引消费者的目光，无可厚非，但不能只考虑自身创意，忽视消费者的感受。否则，即便能收获一时的流量，也难以赢得消费者的长期认可。

值得注意的是，这不是曹氏鸭脖第一次因营销引发争议。此前，曹氏鸭脖曾高调宣传“工业辣椒精”“科技狠活”，虽短时间内吸引了不少关注，却也引发了消费者对食品安全问题的质疑。营销的方式有很多种，商家与其剑走偏锋，用一些可能冒犯到消费者的“新奇”创意博眼球，不如把心思花在提升产品品质和服务水平上，以实实在在的诚意赢得消费者的信任和喜爱。