谣“盐”四起时,切莫糊涂作“盐荒”子孙!

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TheSmallMoscow 发表于 2023年8月30日 18:17:41|来自手机 | 查看全部 阅读模式
  

  8月24日,日本福岛第一核电站核污染水排放入海。受此影响,一时间,祸起谣“盐”、人人恐慌,不少地区出现食盐抢购,线上电商及部分商超渠道有短时缺货现象,外人一度戏称我们是“盐荒”子孙,令人尴尬的同时也倍感酸楚。类似的事情并非首次出现,这不得不让我们深思。

  有人说日本海域受到污染后将导致合格海盐产量降低,供需关系紧张让涨价势在必行。这是知其然而不知其所以然。实际上,我国对食盐实行定点生产管理,食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐,食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,不仅海盐占比低,而且井矿盐和湖盐的生产均不受日本核污染影响。事实上,早在2003年非典肺炎、2011年日本大地震等引发的历次市场波动中,我国均很好地保障了食盐市场供应,各相关保供单位都起到了“压舱石”和“顶梁柱”的作用。而且,我国地大物博、物产丰富,战略纵深地位凸显,远非东瀛岛国弹丸之地可比。国内盐矿资源丰富,是世界上湖盐矿产资源极其丰富的少数几个国家之一,现已查明的氯化钠储量大于100亿吨的盐矿床就有10余个,不仅有固相湖盐矿床,也有液相湖盐矿床,大量的盐矿资源等待开发。这一类型谣言是典型的“纸老虎”。

  还有人说靠摄入足够的加碘盐来防核辐射,这完全是无稽之谈。代表性的碘盐中,碘的存在形式是碘酸钾,在人体肠胃道和血液中转换成碘离子被甲状腺吸收利用,而每kg加碘盐中应该含有20-30mg的碘,如果想减轻核辐射所需剂量应为24小时内一次性服用130mg碘化钾,也就是相当于99.4mg的碘元素,按最大值30mg每千克盐来计算,也就是3.3kg盐,也就是说,要想达到效果,一个成人必须一次性吃下3.3kg的盐,殊不知,世界卫生组织(WHO)推荐健康人每日食盐摄入量是6g左右,一个体重为70kg的成人,短时间内摄入70g食盐就会对人体各个脏器造成严重的负担,会诱发或加重心脑血管疾病以及慢性病,严重者可能造成脱水,甚至死亡。此时碘摄入虽然足够,但做法实为饮鸩止渴。

  追本溯源,恐慌情绪是造成抢购行为的主要原因。以史为镜,我们不难发现,几次抢购风潮的共同之处是在恐慌心理下出现的群发性行为,且每次抢购都伴随着各种谣言。恐慌心理似苍穹之顶,老百姓的从众心理立刻体现得淋漓尽致,日本大“核”民族的排污事件在持续发酵,从而进一步加重恐慌气氛,促使人们选择趋利避害、寻求心理安慰。

  散去核阴霾需切实打好“组合拳”。首先,各级各地政府作为第一责任人责无旁贷,必须及时防止社会危机或恐慌情绪的蔓延,比如:对空气污染情况要实行定期检测报告、公开透明检测化验、下一步将采取针对性的措施,打击违法分子、坚决粉碎谣言;社会各界要共同参与、保持理性客观,互相信赖,理性消费,倡导不要盲目抢购;企业要加班加点开足马力火速生产、配送物资,全力以赴保障市场供需基本盘......长远得看,还需努力加强社会信用体系的建设,努力避免因某一件意外而弄得谣言四起,方能做到“风雨不动安如山”。
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