俗话说,民以食为天。目前全球粮食安全依旧严峻,一方面我们应该为身为中国人感到庆幸,在吃不饱的地球村,生活在吃得饱的中国里。但另一方面,中国粮食安全依旧存在有待提高的地方,仅仅吃得饱是不够的,离吃得好依旧还有些距离。
在《中国粮食安全》一书中,归纳了世界粮食危机产生的原因:一是全球粮食生产消费不平衡;二是全球人口增加;三是全球环境和气候恶化;四是冲突和战乱。
虽然中国“吃饱”问题已解决,但吃好、吃安全、吃科学依然是难题。粮食安全问题的核心已由口粮安全转变为饲料粮安全,本质是肉类安全、食物安全。当前及今后一个时期中国粮食安全的基本情况是:“低水平、高难度、紧平衡、弱安全”,吃饱没问题、吃好需进口,平时没问题、战时有危险。
从粮食安全到粮食战争,历史的经验表明,“国以民为本,民以食为天”“仓廪实而知礼节”“无农不稳,无粮则乱”。我国是世界粮食进口大国,大量粮食、肉类都从美国进口,随着中美关系的剧烈变化,我国面临粮食战的风险明显加大,必须引起高度重视,守护好粮食安全。
粮食是我们生存的必备物质。但是有多少人知道粮食各种挑战和危机。粮食安全也是总体国家安全的一部分。见微知著,当前国家总体安全总体形势依然很严峻,我们对此须有清醒的认识。国家安全离我们并不遥远,与我们每个人都息息相关,维护国家安全,每个人都不是局外人旁观者。参与维护好国家安全,夯实国家安全和社会稳定的基础,是我们每个人义不容辞的责任。让我们共同守护好美丽家园,打造平安中国,中国平安!
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