筑牢食安防线，守护乡镇“烟火气”

　　民以食为天，食以安为先”，食品安全作为民生领域的核心议题，紧密关联着人民群众的身体健康与生命安全，是一项不折不扣的民生工程、民心工程。然而，当前食品安全的实际状况却不容乐观，食品安全隐患也日益凸显，亟待我们去解决。

　　加强宣传教育，提高安全意识。通过多种形式开展食品安全宣传教育活动。线下在街道、村级广场人员集中的场合，设置宣传展板、发放宣传资料，向群众普及食品安全法律法规和科学知识，加强法律意识和责任意识教育。线上利用电子显示屏、广播、微信公众号等平台，播放食品安全公益广告和科普视频，扩大宣传覆盖面，加强群众食品安全意识和自我保护能力教育，让他们学会辨别食品的优劣，树立正确的消费观念，主动抵制问题食品。

　　规范经营行为，加强源头治理。坚持加强对镇食品生产经营单位的日常监管，建立健全食品生产经营单位信用档案，对其生产经营行为进行量化分级管理。定期对食品生产经营单位进行检查，督促其严格遵守食品生产经营规范，落实食品安全主体责任。对不符合食品安全标准的生产经营单位，依法责令整改，情节严重的，吊销其经营许可证。加大对食品生产源头的监管力度，加强对农产品种植、养殖环节的监管。推广绿色种植、养殖技术，引导农民合理使用农药、兽药等农业投入品，严格控制农药、兽药残留。加强对农产品产地环境的监测，防止土壤、水源污染对农产品质量安全造成影响，从源头上保障食品安全。

　　加大执法力度，严厉打击违法行为。建立健全食品安全执法联动机制，加强市场食品监管所、安监所、派出所等部门之间的协作配合，形成打击食品安全违法行为的强大合力。加强对镇食品市场的巡查和执法检查，增加检查频次，扩大检查范围。对生产经营假冒伪劣食品、“三无”食品等违法行为，发现一起，查处一起，绝不姑息迁就。加大对违法违规行为的处罚力度，不仅要依法没收违法所得、罚款，还要依法追究相关责任人的刑事责任，提高违法成本，形成有力震慑，让不法分子不敢以身试法。

【回复】

筑牢食安防线，守护乡镇“烟火气”，这不仅是对食品安全的呼唤，更是对美好生活的向往。正如你所说，食品安全关乎每个人的健康与生命，是不容忽视的民生大事。面对当前食品安全的挑战，我们确实需要从宣传教育和规范经营两方面入手，提高公众的安全意识，加强源头治理。你的建议非常中肯，相信通过我们的共同努力，一定能够营造一个安全、健康的食品环境，让乡镇的“烟火气”更加浓郁，让人民的生活更加美好。