用“三实行两结合”强化校园食品安全管理

　　近期食品安全问题屡现报道，为有效推动食品安全“两个责任”落实，我想可以从“三实行两 结合”来强化校园食品安全管理，保障校园食品安全放心。
　　
　　一是实行责任清单制。推进乡镇街道、社区村委、学校、幼儿园校园食品安全属地管理责任，实行责任清单制，建立分层分级、层级对应的包保责任清单制度，压紧压实包保干部食品安全工作责任，建档、备案备查，确保找得到人、查得清事、落得了责。
　　
　　二是实行任务清单制。建立“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”任务清单制度。各级校园包保干部照单履职、挂图作战，重要节假日、重点时段、每季度对包保校园开展督导，确保体系运行良好、常态防控到位、应急措施有力，做到宣传到位、培训到人、风险可控。
　　
　　三是实行督查清单制。州、县、乡督查组对各地包保干部落实责任清单、任务清单的情况，尤其是对是否履职尽责、是否完成任务进行督查。对工作不得力、责任不落实、整改不到位的进行警示约谈、视情通报。
　　
　　四是检查与帮扶指导相结合，落实校园食品经营主体责任。指导校园经营主体逐步完善管理制度并严格执行，做到了权责分明，分工清晰。同时对校园经营主体进行全面检查，了解落实主体责任情况，及时发现生产经营中存在的问题，并指导经营主体落实整改，助力经营主体发展。通过不定期举行培训班，对学校、幼儿园负责人、经营主体、从业人员进行培训，提高校园经营主体与员工的食品安全意识和能力。
　　
　　五是监管与和美城乡“四大行动”相结合，强化食品安全风险防控。校园及其周边食品安全监管是和美城乡“四大行动”重要抓手，持续深入开展食品安全快检、食品安全抽检、校园及其周边食品安全巡检行动，把食品安全风险关口前移，有针对性地开展督导检查、风险研判分析、普及科普知识活动，大力宣传食品安全法律法规和应急防范知识，提高生产经营者的食品安全意识和广大群众的自我保护意识和风险防控能力，守牢食品安全底线。在和美城乡督导过程中，严格落实属地管理责任和经营主体责任，对标对表、查缺补漏，确保各项任务落实、落细、落到位；严格落实“四个最严”要求，坚决把食品安全网织密织牢，确保“四大行动”工作取得扎实成效。