有一种美景叫洋芋花开

　　盛夏时节，走进海拔2600多米的甘肃省定西市临洮县连儿湾乡，层层梯田如雕如塑，从田地到田埂，从梁峁到沟底，万亩洋芋缠山绕梁，一垄垄、一簇簇的洋芋苗葱翠欲滴，铺满了整个梯田，盛开的洋芋花星星点点、漫撒田野，到处弥漫着洋芋花香。微风吹来，满山遍野的洋芋花随风摇曳，似波浪翻腾、滚动，静止的山坡忽然充满活力，洋芋花与蓝天白云相互映衬，浓墨重彩地绘就了一幅幅五彩斑斓的画图，这种景象给这座西北大山深处的小镇凭添了许多生机，也让勤劳的人们看到了丰收的希望。
　　
　　有人说“洋芋花开赛牡丹，这话真不假，牡丹花开只能观赏，洋芋开花长大洋芋，既能当粮食吃，又能卖上钱。”农民伯伯们看着眼前开花的洋芋笑容满面。这意味着又是一个丰收年。
　　
　　也有人说，牡丹是花中之王，但在我看来，故乡的洋芋花更有另一番风味，她的别具风格、朴实无华、坦荡情怀，都是牡丹所不能媲美的。每年的七八月份，是故乡甘肃洋芋花开的季节，田野里随处可见白色和蓝紫色的花，花朵小小的，花瓣薄薄的，花色淡淡的，微风拂来，淡淡的幽香令人陶醉,那是我认为最漂亮的花了！
　　
　　洋芋花刚开时，在洋芋蔓上只有一点小嫩苞，在不知不觉中，她会开出一朵、两朵的小花，在绿叶的陪衬下，那些白色和蓝紫色的花便错落有秩地分布在卵圆形滤液中，远远望去，在一片片绿色的海洋里，白色的花洁白如玉，兰紫色的则雨如后的彩虹，让你为之惊喜。
　　
　　洋芋花的美不仅仅在外表，更在于她绽放后给人们所带来的喜悦。洋芋花的花期仅有一月左右，在完成花粉受精任务后，洋芋花就逐渐枯萎，香消玉陨，洋芋藤下面埋藏在土里的洋芋就一天天长大了，周围的土地上便出现一道道裂痕，那预示着洋芋即将丰收在望。
　　
　　洋芋花凋零了，但我想她不会遗憾，因为她不只能让人们欣赏，更能结出喜人的果实，那果实能让人们的生活更有味道，更加丰富多彩。也许当人们在餐桌上吃着可口的洋芋时，没有多少人记得洋芋花的美丽，她美丽的绽放，是完成了一次神圣的历史使命，没有洋芋花的绽放，就没有洋芋果实生命的诞生。