今年10月16日是世界粮食日,联合国粮农组织将活动主题确定为“水是生命之源,水是粮食之本。不让任何人掉队。”作为一个“小众”节日,可能很多人都没有在意,甚至从未听闻,然而今年已经是它走过的第43个年头,提醒着全世界的人们重视粮食安全、保障粮食安全。
“粮食安全是国之大者”。作为一个有着十四亿人口的泱泱大国,我国每天都要消耗70万吨以上的粮食,面对如此庞大的粮食消耗规模,保护粮食安全一直是国家的头等工作。我国把世界粮食日所在周确立为粮食安全宣传周,今年的主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。10月16日上午,国家粮食和物资储备局等部门和组织在江苏南京联合主办2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动,全国31个省(区、市)也同步举行了宣传活动。
“中国人要把饭碗端在自己手里,而且要装自己的粮食。”手中有粮,才能心中不慌。要保证全国所有人口吃饱饭、吃好饭,保障粮食安全是永恒的课题,无论何时都应该感到重任在肩、道阻且长。近年来,我国粮食生产总体发展形势良好,粮食总产量连续八年稳定在一万三千亿斤以上,然而要想再提高粮食产量却没那么容易。在这一背景下,党和政府如此地重视粮食安全,出台了耕地保护制度、建设国家粮食安全产业带、提高机械化水平等一系列政策举措,体现了要牢牢守住老百姓的“米袋子”、“菜篮子”、“果盘子”的决心和毅力。然而以大食物观为指导,要实现“藏粮于地,更要藏粮于技”的目标,我们仍有可努力的空间,还有许多潜力尚待挖掘。
树立大食物观,科技支撑是关键。相比西方发达国家,我国相关科学研究有待加强、相关技术储备存在不足,农业机械化水平还不够高。因此,我国急需补充相关技术人才,加大科学研究投入,补齐相关技术和产业短板。根据我国耕地、林地、湖泊等自然资源现状,开发更多的食物资源品种,满足人民群众日益多元化的食物消费需求。同时加大自动化农具的研究和推广,让更多农民解放双手,达到事半功倍的效果。
提高粮食应急保障水平。近年来,我国频繁遭遇暴雨、洪涝、台风等自然灾害,据应急管理部公布的消息,今年前三季度,我国农作物受灾面积达到9714.8千公顷。要尽量减小自然灾害对粮食生产带来的冲击,就要着力提升粮食应急保障能力,完善粮食应急保障体系,提高系统检测水平,在灾害来临前保持高度紧张和敏感性,防微杜渐,避免“打无准备之仗”;在灾害来临时保持临危不乱,做好人员和物资调配,将灾情控制在可控范围内;在灾害来临后做好重建工作,对受损农作物进行统计和补种。
长思农耕苦,勤吹节俭风。“一粥一饭,当思来之不易”,我国虽然是资源大国,但人均资源较少,特别是耕地资源,不到世界平均水平的四成。在粮食单产持续提高难度较大的情况下,要保障粮食安全,不光要“开源”,也要“节流”。要大力弘扬勤俭节约、杜绝浪费的传统理念,让爱粮节粮宣传教育走进千家万户,切实增强全民节约意识,营造人人争当爱粮节粮“先锋队”的良好氛围。
仓廪实而天下安,守住粮食安全,守的是江山社稷、守的是国泰民安。中国人要端牢自己的饭碗,需要全国上下始终绷紧保障粮食安全这根弦,众志成城、上行下效,共同守好“大国粮仓”。
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