农家乐是乡村全域旅游的重要抓手,也是乡村振兴战略的重要一节。据数据统计,全国范围内已有8万多农家乐企业相继注销,农家乐行业正在遭遇“滑铁卢式”下沉,一夜之间,门可罗雀,令人惋叹。
应该注意的是,十九大中提出到本世纪中叶乡村振兴才能全面完成。作为乡村振兴战略实施的重要环节,农家乐已然成为农业强、农村美、农民富的标志性乡村旅游形式。单从农家乐企业注册量数据看到,从2018年至今,下滑的拐点出现在2020年,虽免不了新冠疫情影响,但背后却折射出多方面原因,如消费者需求、市场竞争、经营模式、缺乏监管等。因此,农家乐急需“整活”,不仅要“整活”自己,还需要其他主体帮着“整活”。
“整活”前提要自身有“活”。见贤思齐焉,见不贤而内自省也。全域农家乐企业注册数量下滑,农家乐经营者还应从根本上下功夫,谋实招、求新效,反求己身才能行稳致远。既然是农家乐,免不了吃、住、行、娱四个方面,在各方面内容上、形式上反思总结、挖掘病灶、找准病因,才能药到病除,标本兼治。只有拂去表面“尘埃”,露出本体“金身”,秀出“独活”,农家乐才能站稳脚跟,筑牢根基。
“活”不在多,贵在“整”。有“活”才能有“货”,里子有了,面子还需适当“整一整”,如何整是当前面临的深刻问题。规模化经营、标准化服务、产业化设施逐步跟紧落地,提供农文旅融合模式一站式服务,擦亮农家乐“招牌”,进而裂变消费者群体,撰取流量。乌鲁木齐农牧家乐正是在新一轮产业升级中运用多元化经营,满足消费者多元化需求,才能家喻户晓,一站长虹。“整活”不仅要“整”里子,更要“整”面子,双管齐下,农家乐才能换发新的“活力”。
“整活”了,才能“整活了”。一人打铁锤不响,二人打铁响叮当。农家乐是广义农家乐经营者的行业总集,是农文旅发展模式在乡村振兴中的一面大旗。要聚焦农家乐凝聚力,提供积相关经营者共赢平台,为经营者们把好舵、定好向。邀请专家、行业部门组成智库,联席会议活动,定期了解经营情况和存在问题。就近区域联动,发挥地域优势,形成经营者合力,积极创新探索新模式,实现互利共赢。单点连线,多线组面,发力全域,才能“整活”资源,农家乐才能“整活了”。
问渠哪得清如许,唯有源头活水来。当前,农家乐急需充分把握源头“活”水,多管齐下,才能水流如注,将“流量”化“留量”,将“短红”变“长红”。
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